大发体育网投-大发体育app-大发体育网址 人才市场 大发体育我们要通过提高母猪生产水平来解决环保投入成本提高的问题,徒河黑猪成为中国最具影响力的黑猪品牌之一

大发体育我们要通过提高母猪生产水平来解决环保投入成本提高的问题,徒河黑猪成为中国最具影响力的黑猪品牌之一



大发体育 1

《 农民日报 》( 2016年06月22日 03 版)

大发体育 2

天兆猪业董事长余平陪同重庆市政府副市长刘强一行参观重庆天兆

本报记者焦宏

伴随着《全国生猪生产发展规划(2016-2020)》实施和环保部、农业部对猪场污染治理工作紧锣密鼓地开展,全国生猪生产出现了史上空前的紧张局面。政府相继出台限养区和禁养区划分,可用于养猪的土地空前吃紧,现有猪场也面临拆除的紧张状态,养猪企业未来养猪是否能有立足之地,关键看环保是否能够有效治理和达标,也就是企业是否能舍得花钱处理粪污。坐落在广东潮阳区台湾生态园的广东德兴牧业新猪场正在尝试着用新理念处理猪场问题。

2016年6月20日,重庆市政府副市长刘强一行来到天兆猪业旗下分公司重庆天兆畜牧科技有限公司双河核心种猪场进行调研。天兆猪业董事长余平全程陪同并做相关汇报。

都在养猪,多数人每天都盼着猪儿快快长大,少吃料多长肉,赶上这波从未有过的好猪价,而张训照养猪和别人不一样。在他看来,长得快不是好事,要尽量想办法让猪长慢点,让猪长得慢就已经很怪了,但是他的猪肉还能卖得好,这就更奇怪了。

广东潮阳区台湾生态园即广东汕头市潮阳区台湾农民创业园。广东德兴牧业公司应标在园区建立新猪场,配合园区农业发展,创建现代养猪示范区。2016年6月21日,中国农机学会机械化养猪工程分会在潮阳区召开主任委员工作会议,会后集体参观了园区内的新建猪场——德兴台农创业示范园猪场,广东德兴牧业集团董事长姚辉德向大家介绍了新猪场建设理念和特点。

大发体育 3

大发体育 4

如何处理养猪生产力水平提高与环保投入增加成本问题?

天兆猪业董事长余平陪同重庆市政府副市长刘强一行参观重庆天兆保培舍

原来张训照养的是徒河黑猪,是距今有4200多年历史的中国纯种的北方古老物种,也是国家地理标志保护产品。近10年来,张训照让徒河黑猪这一地方品种从2006年的30多头,发展成为2015底年出栏量达到3万头,让广大的消费者吃上了优质的好猪肉,徒河黑猪成为中国最具影响力的黑猪品牌之一,因被拍成电影《我为猪狂》而名噪一时。

我们过去认为,环保是国家买单,现在整个大环境发生了巨大变化,环保是养猪人自己的事,不处理污水,环境不达标,猪场就关门。很多养猪老板叫苦,处理一吨污水要2元以上,甚至达到4元/吨,这样一来增加的成本无法接受。姚董事长认为,我们要通过增加养猪劳动生产率,把环保成本给化解掉,我们要通过提高母猪生产水平来解决环保投入成本提高的问题。因此,姚董事长介绍,德兴台农创业示范园猪场的设计是每头母猪提供商品猪25头,比过去常规养猪提高10头/母猪。

大发体育 5

在黄河之滨的山东省济阳县,张训照是个名人,当过县林业局的副局长。一个偶然的机会,让他接触到起源于徒骇河流域的徒河黑猪,从此辞去公职成为一个“我为猪狂”的人。

大发体育 6

天兆猪业董事长余平向重庆市政府副市长刘强一行展示经过无害化处理后的死猪及胎衣

2006年初,张训照沿徒骇河流域在聊城、滨州、济南等地寻找3个多月,花费40余万元,买回103头黑猪种猪。后来经过鉴定发现这些种猪经过多代杂交血统已不纯,不能再做种猪。张训照只好把这些种猪宰杀,按照普通猪肉的价格出售,损失20多万元。

大跨度猪舍外景

本次天兆猪业调研活动中,刘强副市长一行不仅参观了双河核心种猪场保培舍,就猪只生长情况、猪只饲喂等信息进行了解。还来到环保中心了解了天兆猪业运用粉碎、120℃高温2个大气压保持30分钟的工艺对猪场死猪及胎衣进行无害化处理,后经高温蒸煮的动物尸体投入微生物发酵制成有机肥料。

后来,在专家的帮助下,张训照又沿徒骇河走访20多个乡镇、50多名养殖户,找到30头纯种徒河黑猪。2007年底,张训照投资300多万元,专门养殖徒河黑猪,建立了徒河黑猪原种场,成为我国徒河黑猪首家保种基地。

如何提高母猪生产力水平?

大发体育 7

猪肉的健康和质量,很大程度上讲是由养殖过程决定。张训照说,徒河黑猪经四季、食五谷,猪肉具有自然原香味。为了最大限度地发挥徒河黑猪的先天优良品质,张训照充分尊重徒河黑猪的自然属性,让徒河黑猪自然生长,养殖场建立了有机饲料生产基地。同时采取在饲料中添加中药的方式对疫病进行防控,使用中药方剂治疗猪病,养1年时间才出栏,保证徒河黑猪的原始风味。

最近十年数据统计,全国生猪平均生产水平为每头母猪年提供13-15头商品猪。那么,如何做到每头母猪提供25头商品猪呢?根据姚董事长20年养猪经验总结,他认为,养猪效益来源于猪场管理、猪场工艺设计和环境改善。因此,创业园的猪场设计集成了姚董20年养猪经验和当今国际流行的先进管理理念和最新工艺。设计组专家最终制定了结合中国地理、环境条件,采用欧洲猪场设计工艺,认同美国管理经验的生产模式。

天兆猪业董事长余平陪同重庆市政府副市长刘强一行参观天兆家庭农场

徒河黑猪虽然肉香味嫩,但肥肉较多,为降低猪肉的肥膘,张训照专为徒河黑猪设计了跨栏、舔舐木桩、玩球、游泳等运动项目,每头徒河黑猪每天都进行跑步跨栏、跳水游泳的运动项目,既提高了自身的体抗力,又增加了瘦肉率,使得徒河黑猪肉肌纤维更加纤细,肉质更鲜美。

他们应用现代化管理理念去经营猪场,引进国际项目管理理念,用系统思想统领管理。任何事情都要当成一个项目去处理,引用数据字典去设计生产影响因子,对猪场工作程序进行系统管理,对项目工程进展进行评估,对每个环节资金投入和工程进度进行跟踪管理。

标签:, , ,

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图